串の坊　新宿伊勢丹会館店 ３階別室

隨機課程

估價7000日圓（15件）

我們將從大約 40 種隨季節變化的串炸中挑選出今天推薦的串炸，並新鮮炸製後送到您手中。盡情享受傳統串炸的美味吧！*總金額將根據您訂購的烤串數量和類型而有所不同。所列價格為訂購 15 種串炸時的大致估價。

特級串炸

價格取決於內容

這道特色菜採用時令食材的豪華組合製成，包括精選的信州和牛肋骨、海膽和海帶籽、玉米湯和捲心菜捲。我們技藝精湛的廚師將食材的最佳風味發揮出來，創造出最精緻的炸串。*內容可能因庫存情況而有所不同。

吉田農場起司炸串

價格取決於類型

將岡山縣吉備高原吉田農場的卡門貝起司和拉克雷特起司進行奢華油炸。外皮香濃，內裡入口即化，味道濃鬱。請您品嚐這款回味醇厚的特別串炸。

質地輕盈酥脆，堪稱工藝傑作。

每一份串炸都是由技藝精湛的工匠精心炸製而成。時令食材裹上特製麵包屑，用我們獨家秘製的油炸製而成，口感輕盈，並能展現食材的天然風味。盡情享用我們精心製作的炸串（油炸串），從經典口味到原創創意，搭配我們自製的醬汁、芝麻鹽和其他調味品。

我們也提供特色串炸（油炸串）。

我們也提供特色串炸（炸串），例如精選信州產和牛一穗、海膽鯡魚籽海帶串炸，以及冰鎮玉米湯。*請注意，商品可能缺貨。

隨機課程

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我們提供約 40 種時令串炸（油炸串），全部都是新鮮炸製，一道接一道地端上桌。盡情享受傳統串炸的美味吧！*總帳單金額將根據您食用的烤串數量和種類而有所不同。所列價格是根據訂購十五種串炸（油炸串）的大致估價。

■ 我們精心準備、新鮮炸製的串炸（油炸串）

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串炸（油炸串）看起來都很相似，因為它們都裹上了一種稱為“neriya”的特殊麵糊和麵包屑，然後油炸至金黃色。然而，每一份壽司都是食材組合的巧妙構思和精心製作的結晶，同時也是食材本身固有風味的體現，從而產生了多種不同的口味。

■ 白飯和紅味噌湯

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我們炸物配的白米飯是用我們簽約農戶精心挑選的大米製成的。除了紅味噌湯、佃煮（海鮮和蔬菜燉煮）和醃菜外，您還可以享用用土佐次郎雞蛋製成的蛋飯，以及我們特製的茶漬飯。

季節限定串炸

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我們提供時令特色菜，例如精心挑選的信州產和牛西冷牛排、海膽鯡魚籽配海帶和冰鎮玉米湯。*請注意，商品可能會因庫存情況而缺貨。請預先警告。

精心挑選的調味料

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自公司成立以來的 75 年間，我們一直提供各種佐料來搭配我們的串炸，包括我們世代相傳的特製“串棒醬”，以及芝麻芥末醬、特製柚子醋、白芝麻岩鹽和日本芥末。在 Kushinobo，我們告訴顧客：“請隨意享用。”

1950年創業的老字號炸串專賣店。自 1966 年在伊勢丹會館開業以來，我們一直在新宿提供正宗的串炸，始終如一地保持著原有的風味和工藝。同一棟大樓的8樓還有一家商店。

在 Kushinobo 獨有的沉浸式吧台座位上，享用由技藝精湛的廚師現場烹製的炸串（油炸串）。這家歷史悠久的日本餐廳為家庭聚餐、重要商務晚宴，甚至是特殊約會和紀念日提供了完美的場所。

請您在我們充滿魅力、充滿民俗藝術氣息的空間裡放鬆身心。在這個熱門的用餐區，您可以享用用時令食材新鮮炸製的高品質串炸（油炸串），非常適合與朋友聚餐或重要的商務宴請。

[由廚師現場烹調]

技藝精湛的工匠會在你面前精心炸製每一個。在我們的櫃檯享用新鮮炸製的串燒，近距離體驗炸串的滋滋聲和香氣。

【我們的招牌櫃檯】

吧台座位可以讓顧客近距離觀看工匠工作。在寧靜雅緻的氛圍中享用新鮮出爐的炸串。

カウンター1名様 × 17

我們提供吧台座位，讓您享受只有在串坊才能找到的獨特氛圍。

カウンター1名様 × 17

請在這個充滿魅力的民間藝術風格空間中放鬆身心。

採用老字號餐廳的傳統技藝製作的頂級串炸

串之坊成立於1950年，位於新宿伊勢丹會館店三樓的獨立房間內。在充滿傳統民俗藝術氛圍的空間享用高品質的串炸。

櫃檯上的“廚師推薦”

用特製麵包屑和油炸製的串炸（炸串）。在熱鬧的吧台座位上享用高品質的串炸（油炸串），是商務晚宴或約會的理想之選。

每一位“Kushinobo”

我們的秘製醬料、芝麻芥末醬、芝麻岩鹽…盡情享用我們廣受歡迎的現炸串炸，口味專為您打造。

一頓豐盛的炸串和上等清酒盛宴

享用我們精心挑選的新鮮炸串，搭配精心挑選的清酒和葡萄酒，完美！享受一下成人時光。

一群成年人聚在一起享用精緻的串炸（油炸串）。

「Kushinobo」成立於1950年。選用當季食材，以天然狀態烹調的高級串炸（油炸串）。非常適合與摯友共進特別餐點。

每一位“Kushinobo”

以不同的方式享用新鮮炸製的美味串炸：搭配 Kushinobo 特製醬汁、芝麻芥末醬或芝麻岩鹽。

鹽菜－八種烤串（僅限午餐）

2420日元(税込)

串炸（八種）：蝦子、岩中豬肉、新鮮香菇等。包含餐點、生蔬菜條、紅糖果凍和甜棒。*您可以選擇「白飯和紅味噌湯」、「茶飯」或「土佐次郎雞蛋蓋飯和紅味噌湯」。*照片可能與實際供應的串炸有所不同，具體取決於季節和食材供應情況。

Hokou：10種烤串（僅限午餐）

3300日元(税込)

串炸（10種）：蝦子、蘆筍、新鮮香菇等。包含餐點、生蔬菜條、紅糖果凍和甜棒。*您可以選擇「白飯和紅味噌湯」、「茶飯」或「土佐次郎雞蛋蓋飯和紅味噌湯」。*照片可能與實際供應的串炸有所不同，具體取決於季節和食材供應情況。

Mugen 10種烤串（僅限午餐）

4950日元(税込)

串炸（10種）：今日特供串炸2種、蟹肉捲、比目魚捲、蘆筍、蝦子等。包含餐點、生蔬菜條、紅糖果凍和甜棒。*您可以選擇「白飯和紅味噌湯」、「茶飯」或「土佐次郎雞蛋蓋飯和紅味噌湯」。*照片可能因季節和食材供應情況而與實際串炸有所不同。